Jede Honigsorte ist unterschiedlich. Farbe, Geschmack und Konsistenz hängen von den Pflanzen ab, die die Bienen besuchen.
Deshalb schmeckt Frühjahrsblütenhonig oft anders als Sommerhonig oder Waldhonig.
Honig ist ein Naturprodukt – und genau das macht ihn so besonders. 🐝